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牛肉可以这样做,方法简单,好吃又解馋

川式粉蒸牛肉

准备:P县豆沙1勺,香菜2件,牛肉250克,大蒜6件,红辣椒2件,大米100克,葱2件,牡蛎1勺酱,半匙盐,八角形,半匙胡椒粉,3克胡椒粉,1匙淀粉,3克橘皮干,2克胡椒粉和1匙酱油。

秒速飞艇手机版做法:将大米倒入锅中,加入八角茴香,肉桂,陈皮,胡椒粉和干辣椒,直到米黄。取出并冷却,然后取出里面的香料。将大米倒入烹饪机中,并切成颗粒,然后倒出使用。

秒速飞艇手机版洗净牛肉,切成薄片,放在碗中。加入淀粉,盐,胡椒粉,酱油,蚝油和P县豆沙,拌匀并腌制。

将腌制的牛肉倒入米粉中,并均匀地抓住。将锅中的水煮沸。开水后,将牛肉加入蒸汽60分钟。关火,取出切碎的葱吃。

葱牛肉

秒速飞艇手机版准备:250克牛肉,一汤匙酱油,半汤匙盐,一茶匙胡椒粉,三段大葱,两把青椒,一汤匙生粉,一片生姜,一茶匙小茴香粉。

做法:将牛肉洗净切成薄片,加盐,料酒,生粉搅拌均匀。将葱姜洗净,切成丝。将一半的洋葱和姜放入牛肉中,搅拌均匀,然后腌制20分钟。将剩余的洋葱切成段,然后将青椒洗净以除去种子,切成片供以后使用。

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秒速飞艇手机版将锅中的油煮沸。油热后,倒入牛肉,翻炒直至变色。倒出多余的油。加入青椒和青葱,炒均匀。加入胡椒粉,盐和酱油,炒至青椒碎为止。加入鸡肉,翻炒均匀。关掉火,放进锅里。

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牛肉煲

秒速飞艇手机版准备:胡萝卜1个,牛肉250克,豆腐4件,韩国辣酱2桌,青椒2个,生姜3个,牛肉汤1盒,青蒜2个,蒜3个。

秒速飞艇手机版做法:将牛肉洗净切成小方块,放在碗中。加入鸡粉,姜汁,料酒和淀粉,拌匀并腌制10分钟。将豆腐切成小块,备用。青椒切成薄片,青蒜洗净切成薄片,胡萝卜去皮洗净切成薄片使用。

油在锅中燃烧。油热后,倒入腌制的牛肉,翻炒直至变色。加入生姜和大蒜炒。倒入豆腐和胡萝卜片,然后均匀搅拌。

秒速飞艇手机版加入浓汤和韩国辣酱并搅拌均匀。然后加热水煮沸,转至中火煮50分钟。打开盖子,在火中加入青蒜和青椒以收集汤,关闭火锅,然后放入锅中。

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麻辣牛肉炒辣椒

准备:牛里脊肉300克,酱油1勺,小苏打2克,盐半汤匙,红辣椒50克,味精3克,青椒150克。

做法:将牛肉洗净切成条,洗净青椒,切成种子切成条。将牛肉条放入碗中,加入淀粉,酱油,盐,味精和小苏打,然后腌制15分钟。

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油在锅中燃烧。油热后,倒入腌制的牛肉,然后快速翻炒直到变色。将油留在锅中。油热后,倒入青椒和红椒以及洋葱和生姜。倒入炸牛肉,搅拌均匀。加入料酒并翻炒均匀。关掉火,放进锅里。

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香辣牛排

准备:1汤匙白芝麻,2香菜,1汤匙香油,1汤匙辣椒面,半汤匙盐,1汤匙醋,5瓣大蒜,2汤匙酱油,400克腌牛肉。

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做法:将腌制的牛肉切成薄片使用。将欧芹洗净切成薄片,将大蒜去皮洗净切成薄片。将其放在牛肉中备用。在锅里烧油。油加热后,倒入辣椒面,然后将红色的油翻炒。倒入白芝麻,然后炒香。倒入牛肉。加入麻油和醋,拌匀。倒入碗中即可食用。

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